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L-阿拉伯糖
L-阿拉伯糖是一種天然來源的五碳糖，最初從阿拉伯樹膠中分離得到，自然界中存在于水果和粗糧的皮殼中?，F(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)常以玉米芯、甘蔗渣等植物的半纖維素部分為原料。 L-阿拉伯糖具有白色的針形結(jié)構(gòu)，甜感柔和，甜度是蔗糖的一半，水溶性佳。 L-阿拉伯糖屬于人體不可利用碳水化合物，食用后不影響血糖、代謝不需要胰島素調(diào)節(jié)。
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產(chǎn)品概述

L-阿拉伯糖是一種天然來源的五碳糖，最初從阿拉伯樹膠中分離得到，自然界中存在于水果和粗糧的皮殼中。現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)常以玉米芯、甘蔗渣等植物的半纖維素部分為原料。 L-阿拉伯糖具有白色的針形結(jié)構(gòu)，甜感柔和，甜度是蔗糖的一半，水溶性佳。 L-阿拉伯糖屬于人體不可利用碳水化合物，食用后不影響血糖、代謝不需要胰島素調(diào)節(jié)。

產(chǎn)品特點(diǎn)

  • 減糖、降GI：L-阿拉伯糖是人體小腸中蔗糖酶的天然抑制劑，能選擇性抑制小腸對蔗糖的消化吸收，降低因食用蔗糖造成的血糖和胰島素升高，減輕身體負(fù)擔(dān)。蔗糖中添加5%L-阿拉伯糖，GI值從65（中GI）降到52（低GI）。

  • 益生元效果：L-阿拉伯糖能增殖腸道中雙歧桿菌等有益菌群，促進(jìn)腸道蠕動，促進(jìn)排便。

應(yīng)用領(lǐng)域

減糖、低GI類食品
腸道調(diào)節(jié)類食品

品質(zhì)與服務(wù)

產(chǎn)品咨詢
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